Cordiales de coco (500gr)

Los cordiales son dulces tradicionales de la Región de Murcia y de la zona del levante español en general. Son típicos de la Navidad. Se elaboran haciendo una masa de ralladura de coco, cabello de ángel, azúcar, huevo y raspadura de limón, para ser horneados con forma de pequeñas bolas sobre trozos de oblea.